Перейти к содержимому


- - - - -

Вкусняшки


Сообщений в теме: 192

#1 Штепсель

    Клон

  • Заблокированный
  • PipPip
  • 125 сообщений

Отправлено 06 июня 2009 - 20:32

Рыба в сале

Изображение

Филе белой морской рыбы – примерно полкило. У меня окунь.
Бекон сырокапчоный – упаковка.
Лимон – 1шт.
Прованские травы – они пожалуй тут как раз будут.
Табаско – зелёный. Самый «спокойный».

Рыбу порежем на брусочки и замаринуем в соке половины лимона, Табаско и немного трав

Изображение

Накроем крышкой и на 20-30 минут в холодильник.

Изображение

Обжариваем на не слишком сильных углях до золотистой корочки на беконе. Около 5 минут с каждой стороны:

Изображение

Выкладываем на тарелку и употребляем немедленно! Руками

Изображение

#2 Butterfly

    УхХты фруХты!))

  • Старожил
  • 3 015 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Павлово
  • Интересы:Творчество, хореография, мозговые штурмы, заброшенные дома

Отправлено 06 июня 2009 - 23:35

мм..

Покупаем пачку пельменей. Берем чистую кастрюлю, наливаем воды и..кубик ГАЛИНА БЛАНКА )) засыпаем пельмешки и вкусный обед готов :P :D :lol:
Изображение
Здесь могла бы быть ваша реклама

#3 Штепсель

    Клон

  • Заблокированный
  • PipPip
  • 125 сообщений

Отправлено 07 июня 2009 - 08:17

Просмотр сообщенияButterfly (7.6.2009, 0:34) писал:

Покупаем пачку пельменей. Берем чистую кастрюлю, наливаем воды и..кубик ГАЛИНА БЛАНКА )) засыпаем пельмешки и вкусный обед готов :P :D :lol:
Не вздумай мужа так кормить! ;)

#4 Cepro

    Почетный Павловчанин

  • Модератор
  • 5 426 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:/dev/null
  • Интересы:Всё понемногу

Отправлено 07 июня 2009 - 11:27

Просмотр сообщенияButterfly (7.6.2009, 0:34) писал:

Покупаем пачку пельменей. Берем чистую кастрюлю, наливаем воды и..кубик ГАЛИНА БЛАНКА )) засыпаем пельмешки и вкусный обед готов ;) :P :D

Обед студента... Желудок этой шнягой угробишь... :lol:

#5 Marmizetкa

    МИСС ПавловоORG 2006

  • Полноправный
  • 910 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Павлово

Отправлено 07 июня 2009 - 13:39

Люблю готовить вкусняшки, только сейчас времени на них не очень-то хватает....
Думаете я не права? Сходите сюда!

#6 Cepro

    Почетный Павловчанин

  • Модератор
  • 5 426 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:/dev/null
  • Интересы:Всё понемногу

Отправлено 07 июня 2009 - 14:53

Просмотр сообщенияMarmizetкa (7.6.2009, 14:38) писал:

Люблю готовить вкусняшки, только сейчас времени на них не очень-то хватает....

А зря... Муж свои кулинарные фантазии уже в онлайн вываливает... :lol:

#7 Marmizetкa

    МИСС ПавловоORG 2006

  • Полноправный
  • 910 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Павлово

Отправлено 07 июня 2009 - 15:17

Просмотр сообщенияSergafan (7.6.2009, 15:52) писал:

А зря... Муж свои кулинарные фантазии уже в онлайн вываливает... :lol:
ничего, Юленька скоро сидеть будет,можно будет на кухне в стульчик садить и будем готовить папе вкусняшки!:D
Думаете я не права? Сходите сюда!

#8 Cepro

    Почетный Павловчанин

  • Модератор
  • 5 426 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:/dev/null
  • Интересы:Всё понемногу

Отправлено 07 июня 2009 - 16:45

Счастливый... :lol:
Блин, жрать стало охота...

#9 A6-M5 ZERO

    Perpetum mobille...

  • Администратор
  • 12 086 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:МСК ЮАО
  • ЖЖ

Отправлено 07 июня 2009 - 19:35

Предложение:
Олег готовит, сервирует стол, потом гулят с детьми.
Сашуль, приглашаешь форумчан, мы собираемся и всё приготовленное съедаем.
Если кого-то во мне что-то не устраивает, совсем не обязательно ставить меня в известность. Попытайтесь пережить этот шок самостоятельно.

#10 Cepro

    Почетный Павловчанин

  • Модератор
  • 5 426 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:/dev/null
  • Интересы:Всё понемногу

Отправлено 07 июня 2009 - 19:46

гыыыы, зачод... Когда?? :lol:

#11 Butterfly

    УхХты фруХты!))

  • Старожил
  • 3 015 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Павлово
  • Интересы:Творчество, хореография, мозговые штурмы, заброшенные дома

Отправлено 07 июня 2009 - 20:09

Просмотр сообщенияШтепсель (7.6.2009, 9:16) писал:

Не вздумай мужа так кормить! :D

Просмотр сообщенияSergafan (7.6.2009, 12:26) писал:

Обед студента... Желудок этой шнягой угробишь... :lol:
Ну вас..и пошутить нельзя..Кста, в Нижнем ела пельмени только один раз и то не потому что готовить было лень, а потому что захотелось ))
Изображение
Здесь могла бы быть ваша реклама

#12 Marmizetкa

    МИСС ПавловоORG 2006

  • Полноправный
  • 910 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Павлово

Отправлено 07 июня 2009 - 22:58

Просмотр сообщенияA6-M5 ZERO (7.6.2009, 20:34) писал:

Предложение:
Олег готовит,
мы собираемся и всё приготовленное съедаем.
Интересно, чего он вам вкусного приготовит :lol:
Думаете я не права? Сходите сюда!

#13 Лёхер

    Почетный Павловчанин

  • Гуру
  • 3 888 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 08 июня 2009 - 08:19

Просмотр сообщенияButterfly (7.6.2009, 0:34) писал:

Покупаем пачку пельменей. Берем чистую кастрюлю, наливаем воды и..кубик ГАЛИНА БЛАНКА )) засыпаем пельмешки и вкусный обед готов

не вы перевариваете эту шнягу, а она Вас изнутри )

#14 0smoke0

    оО...

  • Полноправный
  • 1 916 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Нижний Новгород
  • Интересы:Нести радость в этот Мир!

Отправлено 12 июня 2009 - 02:05

Просмотр сообщенияMarmizetкa (7.6.2009, 23:57) писал:

Интересно, чего он вам вкусного приготовит :)
Чем хвастался пусть то и готовит :blink:

Только две вещи бесконечны: Вселенная и человеческая тупость, и я еще не уверен по поводу Вселенной.


#15 Рыжик

    Павловчанин

  • ОРГовец
  • 218 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:пещера

Отправлено 05 октября 2009 - 15:30

Насчёт пельменей. там не так. блюдо называется "Общага". Берёшь чищеную картошку, разрезаешь на несколько частей, варишь, потом бросаешь туда пельмени, потом БП (макароны). потом луковицу, специи и сьёдаешь это всё с майонезом и кетчупом. Вт это аццкое блюдо. А пельмени таааак. Фигня.
Рулет:
Лаваш (я тока в Магните на Коммунистической нашла (бывшие Красные Зори)) расстелить на столе. Пропустить через мясорубку ветчину, перемешать её с майонезом и намазать лаваш. Покрыть это 2м лавашем. Протереть через мясорубку сыр, перемешать с майонезом и чесноком (можно чесночный кубик использовать) и намазать на2й лаваш. Накрыть третьим лавашем, порезать зелень(лук, петрушка, укроп, по желанию что-то другое) перемешать с майонезом и намазать на 3й лаваш. Завернуть все три слоя, образуя рулет и завернуть получившийся рулет фольгой. На два часа в холодильник.

Очень просто и без усилий можно приготовить курицу. Нужно купить специальные пакетики для запекания (ума не приложу, где их в Павлово купить можно, кто знает, пишите). Размороженную курицу посыпать приправой, солью. Можно почистить картошку и порезать её кусочками. Положить курицу в пакет для выпечки (целлофановый), туда же картошку. Закрепить пакет с обеих сторон. Прорезать небольшие отверстия в нем(чтобы он не взорвался при выпечке) и в духовку на противень. Мин через 30-40 курица готова. И гарнир тоже=)

#16 Marmizetкa

    МИСС ПавловоORG 2006

  • Полноправный
  • 910 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Павлово

Отправлено 05 октября 2009 - 20:02

Просмотр сообщенияРыжик (5.10.2009, 16:30) писал:

Очень просто и без усилий можно приготовить курицу.
Точно курица есть, только пакетов нет, так что я ее в утятнице :blink:
Думаете я не права? Сходите сюда!

#17 Рыжик

    Павловчанин

  • ОРГовец
  • 218 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:пещера

Отправлено 05 октября 2009 - 20:37

Просмотр сообщенияMarmizetкa (5.10.2009, 21:02) писал:

Точно курица есть, только пакетов нет, так что я ее в утятнице :blink:
ммм, ням-ням. как готовить будишь?

#18 Marmizetкa

    МИСС ПавловоORG 2006

  • Полноправный
  • 910 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Павлово

Отправлено 06 октября 2009 - 11:36

;)

Просмотр сообщенияРыжик (5.10.2009, 21:37) писал:

ммм, ням-ням. как готовить будишь?
Посолить поперчить, нашпиговать чесночком в утятницу и в духовку, а там уж она сама...
Думаете я не права? Сходите сюда!

#19 ALEX-sandra

    Павловчанин

  • ОРГовец
  • 57 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Севастополь

Отправлено 06 октября 2009 - 13:29

:blink: Курочка,ммм....хотя я делаю немного проще :) Беру стеклянную бутылку от пива или лимонада,наливаю туда до половинки воды;курицу разморозить, посолить, поперчить ; и на эту бутылку...и в духовку на мин 30-40(а вообще как крылья вверх поднимит и они поджарятся - готова, ну эт лично по мне :unsure: ), главное не забыть присыпать протвень вокруг бутылки солью, иначе капающий жир будет гореть,вонять, и отмывать потом неприятно...
А вообще люблю запеченное филе курицы с картошкой...Покупаем филе рыбы(я обычно хек беру), картошку по своему усмотрению(количество).Чистим картошку, нарезаем круглешками, выкладываем на смазаный маслом протвень.Отдельно, слегка обжариваем филе. Нарезаем кольцами лук.Сверху картошки выкладываем филе,лук, подсаливаем все это, майонезном смазываем, можно зелень посыпать, и в духовку мин на 20.

#20 A6-M5 ZERO

    Perpetum mobille...

  • Администратор
  • 12 086 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:МСК ЮАО
  • ЖЖ

Отправлено 06 октября 2009 - 13:33

Просмотр сообщенияТутта (6.10.2009, 14:19) писал:

Подскажите, пожалуйста, рецепт нормальной пицы. А главное, как вы тесто делаете?
Тесто лучше выходит в хлебопечке.
Если кого-то во мне что-то не устраивает, совсем не обязательно ставить меня в известность. Попытайтесь пережить этот шок самостоятельно.





Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных